府中15於今(十九)日舉辦《狂飆一夢》紀錄片特映會,邀請導演廖建華及製片賴珍琳,蒞臨府中15與觀眾分享創作理念。《狂飆一夢》為廖建華導演記錄基層社運人士在運動現場之外的人生故事,透過貼近兩位深度參與臺灣民主轉型運動人士的生活,觀看社會運動者回到現實時如何面對自我,同時梳理臺灣近四十年的民主化歷史進程。新北市政府文化局主任秘書翁玉琴表示,府中15從民國100年創立至今,作為全國第一個以紀錄片為主題放映的場地,鼓勵紀錄片及各類影像創作不遺餘力。自2019年二月開始,更邀請十二位臺灣紀錄片新銳導演,每個月選映一位導師作品進行映後座談,同時放映一部導師推薦紀錄片,與觀眾進行更多元深刻的交流分享。導演廖建華表示,自己很榮幸在成為府中15紀錄片駐館導師之餘,獲邀到場館播映新作《狂飆一夢》,讓這部極具歷史意義的人物紀錄片,能在九月上映院線之前,搶先與府中15的觀眾見面。本片對於大歷史下小人物的喜悅與挫折描寫真切,讓現場觀眾深刻體會到運動工作者投身運動所獲得的成長與犧牲。導演廖建華也分享,本片拍攝的契機是始於先前記錄《末代叛亂犯》時所認識的基層街頭工作者,他們常在第一線與警特對峙,也被稱為「衝組」。他深受這些基層社運支持者的生命力所感動,認為社會運動的歷史詮釋不應侷限在過往的菁英族群,或是正面激情的單一形象,因此將視角轉向兩位面對人生困境的深度社運參與者,記錄他們在生活上實際遭遇的課題,關注個人在歷史推進下被犧牲或留下的真實樣貌。製片賴珍琳則表示,期許透過這部紀錄片,讓臺灣新世代的觀眾能夠對自己國家的歷史有更多的認識與了解。《狂飆一夢》記錄了兩位默默投身臺灣社會運動的真實人生樣貌,透過曾心儀與康惟壤的故事,這些基層支持群眾的面孔得以被看見。而他們為理想投注的熱情,以及現實中遭遇的挫折,也呈現了臺灣社會運動的不同面向與生命厚度。本片預計於七月啟動募資計畫,並在九月底上映院線,邀請民眾一同見證臺灣大歷史下的小人物故事。


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▲ 裝雞排使用的「防油紙袋」如果表面塗層有脫落、刮傷情形,應避免使用且要立即更換。(翻攝自爆廢公社)台北市 / 洪立文 綜合報導網路謠傳炸雞排對人體健康影響不大,反而是用來裝雞排的「防油紙袋」含有全氟烷化合物會致癌。對此,食藥署闢謠專區今(18)日針對此事說明,目前國際對防油紙袋並無明確的研究顯示會致癌,但還是呼籲民眾在使用防油紙袋時,一旦塗層表面有脫落或是刮傷的情形,應避免使用且立即更換。防油紙袋主要是在紙袋內層塗上「全氟烷化合物」(perfluorinated compounds,PFCs),全氟烷化合物屬於一種穩定的長碳鏈結構化學物質,食藥署解釋,長碳鏈端擁有疏水的特性,另一頭的尾端則具有親水性,因此全氟烷化合物有防水、防油的效果,可以作為表面塗層劑、工業用界面活性劑及添加劑等物質的材料。目前全氟烷化合物廣泛使用在工業及各種商品上,如防火原料、塗料、地毯、衣服、清潔劑、不沾塗層鍋具及防油紙袋等。消費者在日常生活中暴露的來源包括吸入的灰塵、飲水及食品等。國際上至今對全氟烷化合物的人體健康風險評估、管理標準都還在研究階段。食藥署過去曾針對市售產品中,溶出全氟烷化合物物質的情形做調查,同時對於國內食品及人體血液進行檢測,經研究結果顯示,台灣的產品及食品檢測與國外的文獻相比並沒有顯著的異常,人體血液濃度檢驗也沒有高於其他國家。不過食藥署表示,由於全氟烷化合物常用來做為食品器具表面塗層成分之一,如因不當使用導致塗層脫落或是有刮痕,即有可能增加全氟烷化合物溶出的風險。食藥署建議,民眾若使用含有全氟烷化合物的不沾塗層產品時,應按照產品使用說明書所記載注意事項謹慎使用,當發現塗層表面有脫落、刮傷情形,應避免使用且立即更換。 原始連結 更多華視新聞報導用藥用對了嗎? 香港腳絕對不能擦這個!行動支付繳罰單手續費全民埋單? 蘇貞昌:別信謠言更多生活相關新聞「極高溫」來了 氣象局發布高溫警訊秋行軍蟲肆虐! 19種蔬果恐遭殃反制惡鄰撇步 「惡鄰條款」可請遷離果汁沒比較健康 多喝早死機率高4成冷氣開24小時省電 專家教省荷包今日最夯新聞流量前3名浩子相陪 阿翔哭了 鞠躬道歉日加盟主:是小7毀了小7「騙年輕人票」郭急滅火______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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撰文/ 今周刊書摘 Angie張丹茹年輕人是否應該多賺錢時,如果是你,你的答案會是什麼呢?前段時間,我的助理Emma來家裡做客,她死皮賴臉要在我家住。原因是在我家裡住,可以和我痛快聊天。那幾天,我的作息基本上是亂的,因為一聊High,就收不住。每天晚上都聊到超過11點,才依依不捨準備睡覺。和Emma聊到年輕人是否應該多賺錢時,她的回答是:「現在作為學生不在意錢多錢少,做自己喜歡的工作更重要。」如果是你,你的答案會是什麼呢?說實話憑直覺,我的答案和Emma是一樣的。可是仔細思考這個問題,其實選什麼答案不是關鍵。關鍵在於,做了選擇之後,你怎麼看待這個選擇。如果你選擇了年輕時應該多賺錢,你的結果可能會是這樣的:因為把注意力都放在了賺錢上,有了一個核心目標,你做事的時候更加有衝勁。當然,你的結果也可能會是這樣的:因為把注意力放在了賺錢上,哪裡給的工資高,就往哪裡去。最後的結果可能會因為頻繁跳槽,能力沒有得到累積,最後越來越不值錢。如果你選擇了自己喜歡的工作,你的結果可能會是這樣的:雖然一開始的收入不高,但自己真心喜歡這份工作。非常認真而努力地對待這份工作,越幹越出色,漸漸得到了賞識,收入自然而然就多了起來。當然,你的結果也可能會是這樣的:在沒有正式把興趣和工作結合之前,萬般肯定自己的興趣和天賦,投入100%的熱情找自己感興趣的工作。卻在真實的工作環境中,漸漸喪失掉自己的興趣。我身邊也有這樣的例子,因為很喜歡音樂,選擇了和音樂相關的工作。最後卻因為在工作中總是與公司產生對於音樂不同的價值觀,而放棄了這份工作。現實就是這麼的殘酷,你選擇了年輕時應該多賺錢,但不是你想賺就能賺。你是不是有足夠的能力可以賺到相應的錢?你選擇了自己看似喜歡的工作,但誰能確定你能由始至終單純地喜歡幹一件事?問題的關鍵不在於你做了什麼選擇,而在於你做了選擇後,是不是屬於願意為自己的選擇負責到底的這一類人。本文取自《知識變現:微夢想、微行動、微習慣,開啟你的斜槓人生》,今周刊出版【新聞專題】職涯夯趨勢 新世代不一樣延伸閱讀不是每個人想要工作就能有工作,有的失業跟懶不懶無關…★ 更多Yahoo論壇文章少了昆伯擋子彈 豬隊友怎麼辦?殺人案頻傳 邱太三部長會繼續拒絕執行死刑嗎?勇敢是 永遠對「不好」笑著說還好還好一路讓人刮目相看的臺北女生,在倫敦成為「谷歌人」反思斷交潮 建立「中華民國第二共和」________________________


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中國時報【魏怡嘉╱台北報導策劃:郭石城執筆:魏怡嘉攝影:黃子明、王英豪、杜宜諳】盧張雪子5年前罹患末期肺癌,由於當時已高齡78歲,家人不忍她再接受手術、化療之苦,決定居家安寧。萬芳安寧醫療團隊開了一個多小時的車,來到盧張雪子位於新北市雙溪山上的家,女兒跟醫療團隊說,媽媽最近體力狀況衰退得快,由於肌肉力量不夠,頭總是低低的抬不起來,有時會伴隨妄想,不過,看到醫療團隊到訪,盧張雪子顯得有些開心,雖然有些喘,但很努力的告訴醫師自己哪裏痛,精神一下子好了起來。決定不化療 家人怕被罵不孝盧張雪子的女兒盧淑敏說,父親是礦工,母親平時也跟著去工作,就在父親因肺癌過世沒多久,母親因為一直咳不停就醫,檢查發現在肺部有一顆10圓大硬幣的腫瘤,且已經出現轉移。由於父親在北市萬芳醫院治療,所以母親也跟著到萬芳醫院。盧淑敏說,家人決定不做手術、不做化療,一開始有些害怕被醫師罵不孝,沒想到安寧病房主任張家崙醫師很支持。其實對癌末病患來說,家還是最想待的地方。盧淑敏說,兄弟姐妹也曾把母親接到台北家中住,但母親就不習慣,最後仍回到雙溪的老家,而她就辭了工作專門照顧母親。母親狀況好時,可以在家揀揀菜,還可以到家外邊走走、透透氣,每周家人也都會回來看她,尤其醫療團隊不定時會到家中訪視,不僅帶來藥物,也帶來關心,讓病患及家屬都可以很安心。醫療團視病程 提供照護建議為了安寧居家訪視,張家崙醫師與護理長及心理師一行人一早便在醫院準備好,驅車沿著山路來到盧張雪子的家。張家崙說,除了幫患者送止痛的嗎啡之外,也來看看患者的起居及體力狀況,隨著病程的進展,癌末病患的體力會愈來愈差,盧張雪子現在的吞嚥有些困難,喝水怕會嗆到,醫療團隊建議可以把牛奶冰凍起來,再削一小片,放到患者口中,慢慢融化,補充水分的同時,也可以吸收到營養。癌末病患在情緒上難免起伏,心理師林冠伶說,現在病患的女兒一離開視線,情緒就會開始焦慮,且出現對事情錯誤的解讀及連結的妄想,心理師便可以提供協助,且不僅是患者,照顧者的壓力也很大,也很需要心理諮詢與支持。盧淑敏坦言,當初醫生評估母親剩半年生命,經醫療團隊照護,已延命5年多。照顧母親5年下來,一開始她還可笑笑地跟母親道早安,現在是笑不出來了,尤其每晚都要起來照顧母親,睡也睡不好,身體漸漸出現狀況,為了不讓母親看見她的不開心,她乾脆戴起口罩,期間母親亦多次進出醫院安寧病房,感謝有醫療團隊的陪伴與支持,讓她在陪母親的抗癌路上並不孤單。更多生活相關新聞破解夏季穿衣迷思 「最佳防曬顏色」是它工讀生稱出車禍想請假 傳這張照片卻露餡墾丁違規飆沙灘車 夜飆追逐梅花鹿掛號2百個1元 媽嗆當面數錢不尊重比特犬殘暴是天性? 專家揭難堪真相今日最夯新聞流量前3名曾馨瑩哭了 郭台銘心疼自責聚焦林鄭 謝金河說大家都錯了如願回家一趟 2周後離開人世今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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中國時報【報導林淑娟】平秀琳5月中閃辭中天政論節目《新聞深喉嚨》,跳槽東森新聞台主持新節目《平論無雙》,17日晚首播,4歲以上平均收視0.51,而同時段由型男主播王又正接棒主持的《新聞深喉嚨》則推出「高雄戶外問政開講」企畫,在高雄市長韓國瑜與夫人李佳芬的加持下,4歲以上平均收視1.33,平均每分鐘28萬人觀看,收視狂贏《平論無雙》1倍有餘。《新聞深喉嚨》17日祭出「韓流」牌,特別開拔到高雄鳳山五甲龍成宮與民眾面對面開講,直播線上觀看人數創新高,在線人數一度突破4萬3000人,而平秀琳的新節目觀看人數則穩定維持在1萬5000多人左右。昨收視出爐,《新聞深喉嚨》果然大勝。王又正受訪時謙虛表示,對這收視他不會滿意,覺得還是不夠,至於平秀琳,則是過去他很尊敬的前輩,對她的新節目也是真心祝福,「大家或許目標不同、做法不同,但現在就是各自努力,很祝福她。」戶外開講有優勢對於和前任主持人首度對壘就大勝,王又正很感謝中天新聞製作團隊,「戶外開講模式是中天獨有的,這是我們很大優勢,加上韓市長和佳芬姊很幫忙,現場觀眾也很熱情,才能一起把一些我們的特色優勢展現出來,告訴觀眾朋友,我們真的是見風不轉舵!」王又正特別感謝韓國瑜市長與夫人都願意上節目,前晚待了大概一小時,「他不僅人到了還坐下來受訪,接受提問也都有回答,並傾聽現場名嘴、民眾的聲音,聽到有感的也會笑、會點頭,這跟他以往現身時來去匆匆的模式不一樣!」王又正表示,中天從去年選舉時就有此走到戶外的模式,他接手主持時就曾說過「以前有的不會少,但以前少做的會加進去」,所以6月1日到凱道、8日到花蓮,17日去高雄戶外開講,這就是他強調過的,可以盡情擁抱過去,也可以期待他接手主持後不一樣的未來。之後只要攸關到大多數台灣人權益、適合的議題,都會很願意走出戶外。前晚韓國瑜再度針對自己被「抹紅」,指他贊成一國兩制鄭重澄清:「要一國兩制,除非Over my dead body!」他帶著台下民眾一起高喊「拒絕一國兩制、捍衛中華民國、熱愛民主自由、堅持和平繁榮」,請鄉親在任何時候和他一起努力保護台灣最重要的民主自由,「這是我們的生活方式,我們的價值,我們永遠不會退讓的底線,希望中華民國好、台灣土地大家都好!」由於前天也正巧是韓國瑜生日,當他要離開節目現場時,還有韓粉推出生日蛋糕,一起祝賀他生日快樂。


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▲ (資料照片)台北市 / 徐筠庭 綜合報導台灣每年6到7月是日本腦炎流行的高峰期,衛福部疾管署今(18)日公布再新增3例日本腦炎的病例,且其中1名個案經過治療仍不幸因病情惡化死亡。衛福部疾管署表示,今(2019)年截至目前已有7個確定病例,民眾千萬不能掉以輕心;不過,許多民眾仍不清楚「日本腦炎」到底為何,《華視新聞》帶您認識日本腦炎。日本腦炎是什麼?台灣流行日本腦炎的季節主要在每年5到10月,是由病媒蚊傳播的疾病,台灣以三斑家蚊、環紋家蚊及白頭家蚊為主要的傳播媒介,豬、鳥類及許多動物因被帶有日本腦炎病毒的病媒蚊叮咬而受到感染,而未帶病毒的病媒蚊則在叮咬正處於病毒血症期(viremia)的動物時受到感染。日本腦炎的傳播方式須要經由具有感染力的病媒蚊叮咬,「人不會直接傳染給人」,且日本腦炎病毒在人體內病毒血症的濃度低、時間短,所以病人的血液中通常測不到病毒的存在。日本腦炎流行於哪裡?雖說日本腦炎是透過蚊蟲叮咬而傳染,但並不代表民眾印象中「蚊蟲多的中南部」就是流行的熱區,事實上,去年在宜蘭縣、新北市、桃園市皆有日本腦炎的病例;據《康健雜誌》報導,「疾管署疫情中心主任劉定萍表示,三斑家蚊喜歡在水稻田、灌溉溝渠等有乾淨水源的地方孳生,過去因為中南部有這些條件的風險區域比較多,才會給人『中南部病患最多』的印象。不過,北台灣的城市外圍地帶也有這種環境,同樣有傳染機會。」截至目前,今年已有7個確定病例,分別為高雄市4例、嘉義市、嘉義縣及屏東縣各1例。另外,除台灣外,日本腦炎也流行於中國、日本、泰國北部、印度北部、緬甸、印尼、馬來西亞,新加坡等地,尤其在雨季結束、病媒蚊指數達最高的時候最為流行;因此,出國旅遊前務必留意當地是否為傳染疫區,並做好防範措施。日本腦炎有什麼症狀?如何治療?疾管署指出,日本腦炎患者大多無明顯症狀,少數會有頭痛、發燒或無菌性腦膜炎,嚴重則可能出現意識改變、對人時地不能辨別、全身無力、腦神經功能損傷、輕癱等,甚至昏迷或死亡。不過,目前並沒有特效藥物可以治療日本腦炎,採取支持性療法,依照病情降低腦壓、預防痙攣、維持水分及電解質平衡及心跳呼吸正常。如河預防日本腦炎?1.接種疫苗自2017年5月下旬,國內已經停用「不活化疫苗」,開始使用細胞培養的「日本腦炎活性減毒疫苗」:在幼兒時出生滿15個月接種第1劑,間隔12個月接種第2劑;接種後可能在注射部位會有疼痛、紅、腫的狀況,少數於接種後3至7天可能出現輕微或中度全身無力、肌痛、易怒、食慾不振、發燒、頭痛等症狀,會在數天內恢復。另外,《康健雜誌》報導,「《美國熱帶醫學及衛生期刊(The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene)》研究指出,台灣在2000年起的15年間,日本腦炎病患中有45%完整接種過4劑疫苗,也就是說,抗體可能隨時間慢慢減少。」,疾管署建議,如果民眾因工作或住家等因素需在水田、豬舍、鴿舍等高風險地區附近活動,或是出國到日本腦炎疫區,可到國內旅遊醫學門診,評估是否需要施打疫苗。2.做好防蚊工作由於日本腦炎是透過病媒蚊傳播,民眾應定時清除孳生蚊子的場所,如戶外的容器等,並且減少堆積物,減少蚊子藏匿。疾管署指出,在黎明、黃昏時,遠離豬舍、動物畜舍、池塘等地區;必要時穿著淺色長袖衣褲,肌膚裸露處塗抹政府機關核可的防蚊藥劑;住家環境裝設紗門、蚊帳、捕蚊燈等防蚊工作,都可以預防日本腦炎。原始連結 更多華視新聞報導 日本腦炎死亡今年首例 高雄50多歲婦染病不治 南部再添2例日本腦炎 多為40歲以上患者


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(中央社記者吳欣紜台北18日電)暑假與畢業季來臨,正好是青少年打工、新鮮人求職的旺季,勞動部今天提醒,青年朋友求職時應牢記3要7不原則,以免受騙淪為車手等觸犯刑法。勞動部勞動力發展署就業服務組副組長吳淑瑛今天在勞動部例行業務說明會表示,青少年及新鮮人常因缺乏社會經驗,在職場容易受騙,過去曾有案例,一名新鮮人應徵會計工作,雇主要新鮮人定期去銀行領錢,直到後來新鮮人才發現自己淪為車手、觸犯刑法。根據勞動部統計,107年求職者或員工申訴雇主涉有「不實廣告」、「扣留證件財物」、「收取保證金」、「指派違法工作」案件有190件,類型多為求才內容與實際不符及收取保證金等,不過成案開罰僅有9件,主因沒有具體實證。吳淑瑛提醒,青少年求職經驗不足,容易成為受騙對象,求職時應牢記3要7不原則,3要為「3大準備」,包含面試前事先告知親友面試的地點,或請親友陪同、檢視欲應徵公司徵才廣告內容是否合理、主動蒐集徵才公司的資料,檢視自己應徵什麼行業、職務。另外,7不原則則是「不繳錢、不購買、不辦卡、不簽約、不離身、不飲用、不非法工作」。吳淑瑛指出,為了強化青年求職安全意識,勞動部也配合內政部推動「暑期保護青少年─青春專案」,每年補助地方勞政主管機關主動查察異常求才廣告、運用多元媒體宣導及辦理校園與校外求職防騙宣傳活動,107年度共辦理宣導講座和活動454場,合計有8萬8494人次參與。吳淑瑛表示,勞動部勞動力發展署也已經於「台灣就業通網站」設置青少年打工專區,包括打工資訊、勞動權益資訊及求職防騙技巧,並刊登各式常見的職場陷阱案例與相關法令,分析慣用詐騙手法,提供社會新鮮人或是暑期打工的青少年朋友參考。(編輯:陳惠珍)1080618更多生活相關新聞遠離鹽酥雞攤 研究:攤販罹癌率高2.16倍秋行軍蟲肆虐 雲林8鄉鎮淪陷大同電鍋為何這麼好用? 網友曝關鍵占用婦幼車位大稽查 6月底起開罰1200元有教材卻刪課程 國小AI教育難落實今日最夯新聞流量前3名警破門 歌手江明學陳屍租屋處30萬有線電視戶 恐爆斷訊潮以為沒油了!機長逼乘客跳傘今日推薦影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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【早安健康/郭豐州(國際超級馬拉松總會技術委員)】做有氧運動需要40分鐘以上才有減重效果 我們人體日常活動時能量的來源是脂肪和碳水化合物(米麵蔬菜提供的能量),兩者比例約各半(見下圖),使用碳水化合物提供的能量比例大一些些,當我們開始運動之後,兩者的比例開始互調,脂肪提供能量的比例上升,而碳水化合物提供的能量比例下降,在運動20分鐘之後,兩者開始「黃金交叉」,身體使用脂肪當能量來源的比例超過碳水化合物提供的能量比例,但是到40分鐘才會有較顯著的差異,而且這差異隨著時間拉長越來越顯著,所以我們說 要運動減重要40分鐘以上才會有「燃燒脂肪」的效果,如果只運動20分鐘,消耗脂肪有限。   在先前解釋運動強度與能量來源的關係,其中我們也發現了一個事實,那就是運動強度越高,例如進行舉重或者是激烈的球類運動,使用脂肪的比例就越低。強度低的日常活動使用脂肪的比例高,但是不代表輕鬆走路就可以大量燃燒脂肪,因為當運動強度低時也代表不需求太多能量,而脂肪能提供的能量很大,1公斤的脂肪能提供7700大卡的能量。 換言之,假設你散步30分鐘,能量的來源大部分是脂肪,但是可能只消耗5-10公克脂肪而已。因此 要消耗脂肪,就必須選擇強度中低的有氧運動例如快走、慢跑、騎飛輪、跳韻律舞,運動時達到微喘,但還可以講話的強度,然後維持40分鐘以上才有燃燒脂肪的效果。 如何游泳才能有減重效果? 運動前喝咖啡有助於分解脂肪? 下一頁分享更有利減重的簡單好方法! 如何游泳才能有減重效果? 台灣暑期很長,愛游泳的人也多,但是要達到減重效果就要進一步瞭解一些事實,首先是游泳的方式,大部分的人去游泳都採最省力的方式─悠哉悠哉地游,尤其是蛙式,水中有浮力加上動作具經濟性, 游半小時也只需要消耗200大卡左右的熱量而已。其次是游泳容易覺得餓。游泳上岸之後會覺得餓,是因為水中有壓力,會擠壓內臟,離開水之後,壓力消失了,加上水會帶走溫度,游泳完身體核心溫度是低的。人是恆溫動物,當 體溫低時會本能刺激食慾,趕快吃進食物增加熱量,以保持體溫恆定,因此一般利用游泳減重的效果不彰。如果要能有減重效果,必須做到以下要點: 暑熱當中,游泳運動是令人愉悅的事,長年跑步的人,在夏季改從事游泳運動,可以平衡身體肌群的發展,也讓下半身肌群獲得休息。體重較重的人,膝蓋受力較大,也可以用游泳來減重,不過,游泳完會特別感到飢餓,要特別小心補充食物不要過量。 運動前喝咖啡有助於分解脂肪? 運動前攝取200毫克咖啡因,大約是一杯小杯美式咖啡的份量,可以提高神經系統的興奮,促進身體消耗能量,也加速脂肪燃燒。對跑步來說,研究發現,不管長跑或短跑都有正面的效果,跑得快、跑得遠又不累,不過飲用的時間要對, 在運動前一小時喝。分量也要適當,大約每公斤體重3-6毫克,例如 60公斤的人,喝的份量是180毫克-360毫克,大約是一到兩杯的美式咖啡。喝多了,交感神經過於興奮,會心悸、頻尿、血壓上升,對身體反而不利。 要減重,喝咖啡也有幫助!下一頁教你喝對咖啡養生又能幫助減肥! 要減重,喝咖啡也有幫助,一杯咖啡就可以提升人體新陳代謝率3~4%,但是維持時間不長,一至兩小時而已,所以如果喝完咖啡去運動,能加速游離脂肪酸的分解,減重效果更好。值得注意的是,只要是甜的,就有熱量,因此咖啡不宜再加糖和奶精。日常生活上早上喝咖啡最好,能刺激中樞神經系統提振精神,消水腫和刺激腸胃蠕動,有幫助排便的效果。 包括台大醫學院的國內外醫學研究發現咖啡對肝硬化、慢性肝炎和心血管疾病,都有良好的效果,因為咖啡成分中的綠原酸有抗氧化作用,能抑制致癌物形成,對於肝病是國病的我們,是一件重要的訊息。瑞典與日本的研究也都指出喝黑咖啡能降低罹肝癌的風險。咖啡會有苦的感覺就是成分有綠原酸,良藥苦口,它卻有清除自由基和抗氧化作用。 其他如大腸癌、皮膚癌、乳癌都有研究數據顯示,一天喝咖啡兩杯的人有較低的罹病機率。還有醫學研究發現咖啡在預防心血管疾病和阿茲海默症、帕金森氏症等失智症上都有正面的作用。有痛風問題的,咖啡也有加速代謝作用,讓尿酸值下降。 但是醫師也提醒我們,這些效果都只限於喝黑咖啡;添加奶精與糖的即溶咖啡,喝下反而會增加「代謝症候群」的風險。成大家庭醫學部孫子傑醫師最近發表一篇〈從實證角度,談咖啡對於健康之影響〉的研究,他發現許多文獻都指出,適量咖啡有助於降低像是肝硬化、慢性肝炎等肝臟疾病,可以保護肝臟並降低癌症風險。但是即溶咖啡則不然,添加了過多的糖和奶精,反而提高代謝症候群風險。 本文摘自《郭老師的運動減重課》/郭豐州(國際超級馬拉松總會技術委員)/遠流出版 … 延伸閱讀:


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【楊勝凱/綜合報導】美洲盃開幕戰今於巴西登場,雖然地主巴西少了頭號球星內馬爾(Neymar),但今靠著在巴塞隆納踢球的庫蒂尼歐(Philippe Coutinho)於下半場3分鐘內連進2球,最終助巴西以3比0打敗玻利維亞,為開幕戰拿下好彩頭。 巴西先前4次主辦美洲盃最後都順利拿下冠軍(1919、1922、1949和1989年),但今年巴西缺少了頭號球星內馬爾外而且隊中傷兵如雲,讓巴西前鋒線受到不少影響,巴西試圖在主場封王的難度不少,特別是有梅西(l.Messi)領軍的阿根廷,近五屆美洲盃四度奪亞軍,今年更是虎視眈眈。 總計今年美洲盃共有12隊參賽,除了10支南美洲球隊外,僅邀請亞洲的下屆世界盃主辦國卡達和日本參賽,中北美洲區自1993年以來首度沒有球隊參賽。 雖然玻利維亞前11次做客巴西都還沒贏過,但今在美盃開幕戰中,巴西在上半場表現平平,上半場雙方還以0比0平手;所幸下半場第30分鐘,玻利維亞的胡西諾(Adrian Jusino)在禁區手球,經過VAR後確定讓巴西獲得12碼球,由庫蒂尼歐操刀進球,成功讓巴西率先進球領先。 再過了3分鐘之後,巴西庫蒂尼歐再度頭槌進第2球;巴西在第85分鐘時,靠著81分鐘才剛換上來的艾弗頓(Everton)從左路切進中間後重砲射門進球,終場巴西才以3比0打敗玻利維亞踢下開幕戰的勝利。


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身為世界杯女子足球賽上屆冠軍的美國隊,衛冕壓力龐大。身為地主的法國隊實力堅強,來勢洶洶,美國國家女子足球隊還承受著球場之外的其他壓力,包括向美國足球協會(U.S. Soccer Federation)爭取酬勞平等。2018年,美國國家男子足球隊沒能拿下參加世界杯足球賽的資格之後,美國舉國上下的民眾所有期望,轉而由美國女足隊一肩扛起。對於今年這場體壇盛會,歐洲各國代表隊實力明顯提升,美國女足隊過去幾乎稱霸的優勢已不復見。美國女足隊現在還置身另一場硬戰當中,可能導致隊員分心。她們與美國足球協會打官司,指控遭到性別歧視,成為運動史上最受矚目的訴訟案件之一。美國女足隊曾在1991年、1999年以及上屆的2015年拿下世界杯女子足球賽冠軍,在今年共計24隊參賽隊伍當中,美國女足隊被看好最具有冠軍相。美國隊11日將於法國東北部城市漢斯(Reims)舉行的分組賽中,首先迎戰泰國隊,接下來20日則將與瑞典隊交鋒。在2016年的奧運八強賽當中,美國女足隊就是輸給了瑞典隊。如果美國女足隊在分組賽取得勝利,就會在28日於巴黎舉行的八強賽當中,與頗被看好今年能夠奪冠的地主國法國隊正面對決。除了曾經三度勇奪世界杯女子足球賽冠軍之外,美國女足隊還在奧運女足比賽當中拿過四面金牌。換算起來,在國際女子足球的主要賽事當中,美國女足隊包辦了54%的冠軍。2018年3月,28名美國女足隊隊員聯合對美國足球協會提告,指控足協性別歧視,沒有給予她們跟男子足球隊一樣價碼的酬勞。美國足球協會則回應表示,男女足球隊薪資待遇不同,原因在於兩支代表隊各自洽談的待遇協議內容不同,營運收入高低也不一樣。更多世界日報報導美國人最滿意手機 不是iPhone民主黨籲川普 國慶日別演說中國電池一哥攜豐田 合攻電動車


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